Gurmanski maraton –

izziv v disciplini užitkarskega okušanja.

Iskanje in rezervacija

Na južnem avstrijskem Koroškem so najpomembnejši šport, zabava in igra. Ampak na svoj račun pridejo pri nas tudi gurmani. Izkoristite svoj dopust tudi za odkrivanje slastnih regionalnih dobrot. In hkrati razširite tudi svoje besedišče.

V regiji Klopinjskega jezera na južnem avstrijskem Koroškem proslavljamo z dobrotami. Recimo na uličnem praznovanju Farant (15. avgusta 2017) v Globasnici (Globasnitz). Farant pomeni »konec dela« (Feierabend) in vse jedi in izdelki s kmetij, ki bodo na tem praznovanju v ponudbi, so pridelani in izdelani na kmetijah v Podjuni. Podjunski salami (Jauntaler Salami) je 6. avgusta posvečeno praznovanje, ki se odvija v čudoviti kulisi samostana Dobrla vas (Stift Eberndorf), 9. septembra 2017 pa lahko gurmani svoje brbončice razvajajo v Železni Kapli (Bad Eisenkappel) na prireditvi Coppla Kaša Fest (praznik spravila žita). 16. in 17. septembra 2017 se odvija podjunski Had’nfest. In kaj je zdaj ta »Had’n«? Nič drugega kot ajda.

 

 

Stik:

Tourismusregion Klopeiner See – Südkärnten
Schulstraße 10
9122 St. Kanzian am Klopeiner See
Tel. +43 4239 2222
info @ klopeinersee.at

V regiji Klopinjskega jezera na južnem avstrijskem Koroškem lahko dobrojedci vse leto uživajo v edinstvenem podjunskem gurmanskem maratonu. To zahtevno kulinarično tekmovanje se odvija peš ali na kolesu vzdolž »ceste salame« in ima samo eno disciplino: razvajanje brbončic.

Na izbiro je skupaj sedem gurmanskih tur vseh težavnostnih stopenj (dolžine 12 do 43 km), ki peljejo mimo številnih »pušenšankov« – vinotočev, gostiln in ponudnikov kulinaričnih izdelkov. Vendar se na turah vse ne vrti le okoli kulinarike. Na vsaki od tur so tudi posebne atrakcije. V Zablaškem močvirju (Sablatnigmoor) lahko na primer vidite redke vrste ptic in žuželk, na kolesarski turi na Sveto Hemo (Hemmaberg) pa na ogled vabijo nabožna svetišča. Užitek za vse čute – še posebej pa za brbončice.

 

Kulinarični koledar 2018

  • v juniju: Tržnica Alpen Adria Markt, Velikovec (Völkermarkt)
  • v avgustv: Podjunska salamijada (Jauntaler Salamifest), Dobrla vas (Eberndorf)
  • 15. avgust: ulično praznovanje Farant, Globasnica (Globasnitz)
  • v septembru: Coppla Kaša Fest, Železna Kapla (Bad Eisenkappel)
  • v septembru: praznik slanine (Riesenspeckfest), Železna Kapla (Bad Eisenkappel)
  • v septembru: Had’n Herbst, Suha (Neuhaus)
  • v septembru: vinski praznik v Žitari vasi, Žitara vas (Sittersdorf
  • ...

Kulinarični vodnik

vse o ajde:
• Landgasthof Hafner, www.hadnwirt.info  Tel. +43(0)4356/2044
• Landgasthaus Luckner, www.gasthaus-luckner.at , Tel. +43(0)4356/2341
• Gasthaus Pension Sternjak, www.sternjak.at  Tel. +43(0)4356/2035
• Gasthof Hartl, www.hartl-wirt.at  Tel. +43(0)4356/2041

Genuss Region Jauntaler Had'n Tel. +43(0)664/6272865 www.hadn.info

Kulinarični partnerji

1) SEERESTAURANT PRINCES

Seerestaurant Princes
Westuferstraße 42, 9122 Seelach am Klopeinersee
Tel +43 (0) 42 39 / 22 78 
F.: +43 (0) 42 39 / 22 78 - 22
info @ princes.at
www.princes.at

2) SEE & GENUSSRESTAURANT SILVIA

See- & GenussHotel Silvia
Westuferstraße 26, 9122 St. Kanzian,
Tel.: +43 4239 2493
office @ silvia.co.at
www.silvia.co.at

3) GASTHOF KIRCHENWIRT

Gasthof Kirchenwirt
Kirchweg 4, 9122 St. Kanzian am Klopeiner See
Tel. +43(0) 4239-25025 oder +43(0)676-7288943 
kirchenwirt.teuschl @ aon.at 
www.kirchenwirt-stkanzian.at

4) FAMILIENHOTEL-CAFÉ-RESTAURANT ORCHIDEE

Familienhotel-Café-Restaurant Orchidee
Norduferpromenade-Seemitte 9122 St. Kanzian am Klopeiner See
Tel. +43(0)4239/2170
strandhotel @ orchidee.at
www.orchidee.at

5) SEERESTAURANT SONNE

Seerestaurant Sonne
Familie Mateidl
Westufer 17, 9122 St. Kanzian
Tel. +43(0)4239/2337
sonne @ sonne.info
www.sonne-klopeinersee.at

6) RESTAURANT-CAFÉ REICHMANN

Restaurant-Café Reichmann
Familie Werner Reichmann
Seenweg 1, 9122 St. Kanzian
Tel. +43(0)4239/2338 34 oder 2318
hotel @ hotelreichmann.at
www.hotelreichmann.at

7) HOTEL RESTAURANT MARKO

Hotel Marko
Seenweg 41, 9122 St. Kanzian am Klopeiner See
office @ hotel-marko.at 
www.hotel-marko.at

8) ZUR STUB'N... DIE URIGE

Zur Stub'n
Paul & Bettina Herzog
Sternweg 17, 9122 St. Kanzian
Tel. +43/650-982 6013
herzog @ zur-stubn.at
www.zur-stubn.at

9) MOCHORITSCH 

Mochoritsch - Rückersdorf, Seelach/St. Kanzian, Griffen
Tel. +43(0)4237/2212
www.mochoritsch.at

10) ROSENHEIM - Panoramarestaurant

Panoramarestaurant Rosenheim
Fam. Jernej
Obernarrach 7, 9123 St. Primus
Tel. +43(0)4237/23230
www.rosenheim.at

11) SEEROSE im Strandbad Krainz am Klopeiner See Café - Restaurant - Pizzeria

Café Restaurant Pizzeria Seerose
Familie Jernej
Ostuferstr. 22, 9122 Unterburg/St. Kanzian am Klopeiner See
Tel. +43(0)4239/3311-257
www.seerose-klopeinersee.at

10) MENÜWIRT

Menüwirt St. Kanzian am Klopeiner See
Schulstraße, 9122 St. Kanzian
Tel. +43(0)4239/2248
www.menuewirt.at

11) GRINZING-HEURIGER - Auf geht's

Grinzing-Heuriger
Steinerberg 22, 9123 St. Primus
Tel. +43(0)4239/2073
www.grinzing-heurigen.at

12) STRANDHOTEL SEEWIRT

Strandhotel Seewirt Klopein
Am See X/3, 9122 St. Kanzian am Klopeiner See
Tel. +43(0)4239/2275
www.seewirt.at

13) KEBER'S BAUERNLADEN

Keber's Bauernladen
Vesielach 30, 9123 St. Primus
Tel. +43(0)4239/3826
info @ keberhof.at
www.keberhof.at

14 ) GENUSSBAR - CAFÉ - RESTAURANT DER HAMBRUSCH "GenussWirt des Jahres 2013"

Der Hambrusch GenussBar-Café-Restaurant
Martin Hudelist
Klopeiner Str. 1, 9131 Grafenstein
Tel. +43(0)4225/24500
genuss @ derhambrusch.at
www.derhambrusch.at