• Hadnwanderung & Kräuter am Weg "Altes Wissen neu entdeckt"

    Wanderung entlang der blühenden Hadnfelder in Neuhaus/Suha. Hadn ist das Kraftkorn der Region. Glutenfrei, vegan, reich an Mineralien, Vitaminen, Kalium und ungesättigten Fettsäuren.

Hadnwanderung & Kräuter am Weg (Leichte Wanderung)

Samstag, 19. September 2020 | 10:00 bis 12:00 Uhr | Neuhaus/Suha | Kostenlose Teilnahme!>/strong>

Hadn ist nicht nur als vielseitiges Nahrungsmittel bekannt, sondern gilt auch als ein altbewährtes Heilkraut. Viele unscheinbare und alltägliche Kräuter am Wegrand sind außerdem essbar und geschmacklich sehr interessant. Sie beherbergen sehr wirkungsvolle Inhaltsstoffe, die wir für unsere Gesundheit nutzen können.

Wir starten am Dorfplatz on Neuhaus/Suha, vorbei am AGES Naturschutzprojekt "Sonnenwiese", wandern durch das Natura 2000 Gebiet Motschula, lernen Wildpflanzen kennen und schätzen und schließen die Wanderung an einem Hadnfeld ab, wo wir diese besondere Pflanze und deren Nutzung genauer betrachten werden.

  • Treffpunkt: Dorfplatz in Neuhaus / Suha
  • Samstag, 19.09.2020 10 – 12 Uhr
  • Leichte Wanderung
  • Mitzubringen ist festes Schuhwerk
  • Die Wanderung entfällt bei Regenwetter

Anmeldung erforderlich

Bis 15.00 Uhr des Vortages.
Telefon: 0043 (0) 42 38 82 39 15
E-Mail: office @ geopark-karawanken.at 

Jauntaler Had'n (Buchweizen)

Had’n = Buchweizen - kulinarische Spezialität aus Südkärnten

Die Kulinarik in Südkärnten ist sehr vielfältig, und da darf natürlich auch der überaus traditionsreiche Jaunataler Had'n nicht fehlen. Dabei wurde dieser Buchweizen ursprünglich von den Tataren und Sarazenen aus Zentralasien nach Europa gebracht.

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Reich an Mineralien, Vitaminen
  • Reich an Kalium und ungesättigten Fettsäuren
  • Die Had'nwirte

    Besuchen Sie die Had'nwirte in Neuhaus und genießen Sie die vielen regionalen Spezialitäten.

    Kulinarik
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  • Had'n - das Kraftkorn

    Der Jauntaler Had´n ist Grundprodukt verschiedenster Spezialitäten vom Sterz über Nudeln bis hin zu den überregional berühmten Hadnmehlknödeln oder der beliebten Hadntorte.

  • Produkte zum Kauf

    Bio Had’nnudel, Buchweizen-Busserl, Had’n-Chips, Had’ngrieß, Had’nmehl, Had’nreis